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外国人爱春节的热闹更爱春节里的中国美食

2018-09-15 10:43:00

杂技和舞乐表演者在罗马科尔索大街巡游 (图片自中国驻意大利使馆官网)  春节已走向全世界,新快报记者海外感受中国年

洋人过年

飞行12小时、9578公里后,记者背着40升的大背包走进荷兰阿姆斯特丹史基浦机场的中转区等待转机,除了凌晨清冷的空气让人兴奋外,机场内的装饰也着实让记者感到惊喜——候机区的商店内,张贴着大幅“喜迎2015羊年新春”的海报,店内不少大品牌的专柜也换上了春节主题的广告。“你知道那些红色的海报是什么意思吗?”反正还有4个小时才转机,记者和坐在一旁的一个荷兰中学生聊了起来。“我才不关心,我只知道每年差不多这个时候中餐馆就有平时吃不到的菜。”记者聊天的对象叫米克尔,性格非常直率。

新快报记者李应华

荷兰中国年:舞龙舞狮好热闹

米克尔来自海牙,他告诉记者,虽然阿姆斯特丹是荷兰首都,但海牙聚集了更多的华人,所以论过中国新年的气氛还是海牙更加浓厚。“你们舞的狮子没有鬃毛、龙没有翅膀,这也太奇怪了。”对于每年都会在大街上上演的舞龙舞狮环节,他是这么看的,这又让记者花费了好长一段时间组织语句,以便向他解释中国传统龙狮形象和外国人理解的形象区别。不过他好像并不在意这些。不过他也承认,当地人对一年一度的中国年新春庆祝活动还是十分关注的。因为这种他口中的“秀”一年只有一次,他们还能吃到平时中餐馆吃不到的过年食品,爱热闹的外国人当然不会错过这个机会。

“这几天的海牙,就好像国内的城市一样有新年气氛。”在机场候机区的咖啡店,记者遇到了到意大利度假的华人黄先生一家。他告诉记者,这几天在海牙市中心的街道上,感觉就像置身于中国的某个城市内——大红灯笼排成行,挂在步行街的上方,一眼望不到边。舞龙舞狮队伍,在震天响的锣鼓声中腾挪跳跃。在人们的簇拥下,舞狮队和舞龙队最后进入海牙市政厅。市政厅大厅内更是张灯结彩,中国春节气息更是扑面而来。迎面墙上挂一巨大横幅,写着“荷兰华人华侨庆祝2015年羊年春节”几个大字。大厅中央临时搭建了一个舞台,布置得有点像国内电视台春晚的现场。

意大利中国年:杂技舞乐大巡游

几个小时的时间在聊天中过得飞快,又经历了两个小时的飞行之后,记者来到了另外一个欧洲国家的首都——意大利罗马。幸运的是,记者居住的酒店附近就有不少中国餐馆和旅店,那里的华人员工也十分乐意分享意大利国内的新春庆祝活动。

早在大年初一之前,中国驻意大利使馆就在14日举办了羊年“欢乐春节”庆祝活动。当日下午2时开始,由湖南杂技艺术剧院艺术团和陕西汉唐乐舞艺术团的演员们组成的彩装游行队伍和意大利武术学校学员组成的舞龙队伍一路载歌载舞,穿越罗马主干道科尔索大街,向人民广场进发。人们争相与游行队伍中的演员合影,游行队伍也不时停下来与现场观众互动。随后在人民广场,整个活动还举行了近3个小时的文艺表演。“那天老板说机会难得,休息半天也要让大家去看看,结果我们到了那里发现,当地人来得更早,舞台最前边的位置都给他们占了。”在中餐馆当厨师的老黄抱怨。

不过能现场体验到那种欢乐的气氛,在国外的华人也无憾了,“最早还没有网络的时候,我们都是靠亲戚把春晚的节目录下来,再把带子寄给我们看,现在能亲身体验,也就满足了。”回忆起以往的时光老黄打开了话匣子,“以前过年想蒸些糕点应节,很多材料都找不到,我试过用火腿代替腊肉蒸萝卜糕,根本不是味道,现在就方便很多了。”

外国华人的中国年:忙得几乎没有休假

今年过年流行“抢红包”,但是由于时差和没有假放的关系,老黄和他的同事都只能负责搞搞气氛。“我们主要是通过软件和亲戚朋友拜年,抢红包那是年轻人的事情了。”老黄笑着说,他们餐馆这段时间一直都是正常营业,春晚播出的时候大概是罗马时间的中午,正是最繁忙的时候,大家都没有看。

“红包基本上是抢不到了,我们只有在同城的群里玩一下,也算是响应一下潮流吧。”老黄的年轻同事程先生如是说,他记得还有同事在上班的时候因为分心抢红包被老板责备过,这又成为了大家过年的谈资。

没有休假,老黄和程先生他们的年夜饭也只是草草打了个火锅了事,虽然庆祝活动气氛热烈,但第二天还要正常上班,他们没有太多时间准备。比老黄他们更忙的还有旅游团的地陪陈先生,记者在罗马火车站遇到他的时候,他正在陪一名旅客办理手机上网的事,当时是罗马时间18日晚上7点,他带的其他团友已经在附近的中餐厅大快朵颐。意大利人慢悠悠的办事风格让他最终错过了年夜饭,“幸好提前打包了个炒饭,这就是我的年夜饭了。”陈先生的声音已经略带沙哑,由于还得照顾其他团友,刚办完这边的业务,他就又急匆匆地拿着打包的炒饭跑回了餐厅。

(原标题:外国人爱春节的热闹更爱春节里的中国美食)

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