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有滋有味的原味可可抹茶曲奇

2018-10-11 21:43:42

主料

黄油 :70 低筋面粉 :90蛋液 :30糖 :50

辅料可可粉 :5抹茶粉 :5

具体步骤步准备好各种材料,黄油要提前拿出软化。第二步把软化好的黄油用打蛋器打至顺滑,加入糖继续打。第三步打到黄油发白,体积膨大。第四步把蛋液分两次加进黄油中,每次都要把黄油和蛋液搅打均匀。第五步筛入低筋面粉。第六步拌均匀。第七步分成两份,各放进可可粉和抹茶粉拌匀。第八步装进有曲奇裱花嘴的裱花袋里,烤盘铺油纸,挤出曲奇形状,烤箱预热180度,中层15分钟。第九步待晾凉后,曲奇就会变得酥酥的啦!

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