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美食天下荤菜啤酒嫩鸡腿的做法

2019-05-14 20:33:34 | 来源: 法律

啤酒嫩鸡腿的材料鸡翅相克食品1斤食盐适当尖椒50g植物油15g姜相克食品10g酱油3g味精相克食品少许啤酒250ml干辣椒相克食品8个 啤酒嫩鸡腿的做法图片步骤,怎样做啤酒嫩鸡腿好吃? 1.1.准备好用料:啤酒、尖椒、鸡翅、姜

2.2.鸡翅上划上刀口,尖椒切丝,姜切片,备1些干辣椒

3.3.烧油放入姜片和干辣椒煸香

4.4.放进鸡翅炒匀

5.5.放点食盐炒匀,炒干水份

6.6.淋上酱油

7.7.炒匀

8.8.倒进啤酒

9.9.盖上盖子焖香焖熟透

10.10.焖好的鸡翅

11.11.放进青椒

12.12.炒匀

13.13.撒上味精

14.14.炒匀出锅

15.15.装盘上桌,好香的啤酒嫩鸡腿

美食天下菜谱大全温馨提示:

啤酒嫩鸡腿就是啤酒为作料烹制而出的美味,啤酒可以健脾开胃。建议可用啤酒代替普通的黄酒烹制食品,肉质会更鲜嫩、可口。

鸡肉的功效与作用:鸡肉具有改良营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血和衰弱等症状的功效。经医学研究证实鸡肉还有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的作用。

合适人群:鸡肉1般人群都可食用,老人、病人、体弱者特别适用。

忌讳人群:肝阳上亢及口腔糜烂、皮肤疖肿、便秘者均应忌食。

喜欢吃辣的朋友,可以适当多放点泡椒,那样就不用再放盐了,泡椒越多味越咸;

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