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近年俄罗斯新鲜蔬菜市场调研数据

2018-09-14 11:17:36

食品产业网讯:俄罗斯商务咨询网站2月3日报道,据GLOBALREACHConSULTING(GRC)公司推出的世界及俄罗斯新鲜蔬菜市场调研提供的数据,2013-2015年俄罗斯蔬菜总产量有所增加。2015年的产量较2012年增长13%,较2014年增产6%。在过去3年总产量年均增长4%。

需要指出的是,这种动态依靠的是产量增长,而不是种植面积的增加。根据GLOBALREACHConSULTING(GRC)公司的计算,2015年种植面积只增加1%,而2014年的种植面积减少近8%。由此可见,2015年的种植总面积是过去5年中最小的。

近年来各种蔬菜作物价格全面上涨。2015年平均生产价格最高的是大棚西红柿和黄瓜,分别为每吨91000卢布和79000卢布。价格最低的是甜菜,土豆和洋葱,其平均价格为每吨15000卢布。

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