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好吃的牛肉炖土豆片0

2018-10-13 02:36:02

主料

牛肉 :450 土豆 :200

辅料调味料 :适量

具体步骤步牛肉冷水下锅,放两片姜,煮至水开,捞出待用。第二步土豆切成滚刀块,用冷水泡十五分钟。第三步油锅里倒入适量油,把香叶、白芷、桂皮小火炸香。第四步倒入牛肉翻炒。第五步加入葱姜蒜翻炒。第六步倒入红烧汁上色。第七步加入土豆翻炒。第八步倒入醋翻炒。第九步加入适量盐。第十步加入一罐啤酒,中火炖至汤汁收干。第十一步关火加入味精。第十二步上面点缀上葱花和红辣椒。

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